Entretenir sa vigne
ÉTAPE 1 2
Hervé TOULOUZE

Cave La Cévenole
07260 Rosières

www.cavelacevenole.com
04 75 39 52 09
1 - Rognage, effeuillage et sélection des grappes

Fin Juin-début Juillet, c'est la saison pour le rognage et l'effeuillage.

Le rognage consiste à couper les extrémités de la vigne.

L'effeuillage, c'est retirer les entre-coeurs afin d'aérer les grappes.

La grappe de raisin doit être bien exposée au soleil, afin d'obtenir un mûrissement optimal.



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Réaliser une greffe en fente
Réaliser une greffe en fente
Tailler un olivier
Tailler un olivier
Réaliser une composition florale
Réaliser une composition florale
Vendanges : bien trier les grappes.
Vendanges : bien trier les grappes.
Réaliser une greffe en écusson
Réaliser une greffe en écusson
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