La sauce au poivre
ÉTAPE 1 2 3
Christelle Denize, cuisinière

Le Welcome
place de la gare
07 260 Joyeuse
04 75 39 93 42
3 - 2 - Pour maintenir votre sauce au chaud.

Votre sauce est prête mais pas le reste? Pas de panique, vous pouvez la maintenir au chaud avec un bain marie!

Pour cela, versez la sauce dans un saladier en Pyrex (qui résiste à la chaleur). Lavez votre casserole et mettez-y de l'eau et posez le saladier dans la casserole.

S'il vous en reste le lendemain, procédez de la même manière pour la réchauffer, sans la brûler!

Bon appétit!

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