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Coeurs de palmiers en croûte de pain d'épices et magret de canard à l'orange ÉTAPE 1 2 |
![]() Avec Géant Vert Et Gontran Cherrier |
| 1 - Liste des courses Pour les coeurs et la volaille : - 2 boîtes de Coeurs de Palmiers entiers Géant Vert 220 g - 2 barquettes de filets de canard ou 1 beau magret - 60 g d'écorces d'orange confites - 10 cl de jus d'orange - 2 c.à s. de miel Pour la chapelure : - 10 tranches de pain d'épices - 2 oeufs - 2 c.à s. de farine Pour la salade : - 125 g de roquette - 3 c.à s. d'huile d'olive - 1 c.à s. de vinaigre balsamique - 10 branches de ciboulettes - 1 échalote - sel et poivre Vue 1631 fois - Soyez le premier à réagir à ce savoir-faire. |