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Risotto aux asperges Vertes et croquant de jambon cru ÉTAPE 1 2 |
 Avec Géant Vert et Gontran Cherrier |
| 1 - Liste des courses - 1 bocal d'Asperges Vertes Miniatures ou de Pointes d'Asperges Géant Vert 212 ml - 300 g de riz à risotto -1 gros oignon - 2 c.à s. d'huile d'olive - 30 cl de vin blanc sec - 1 cube et demi de bouillon de légumes ou volaille - 1,5 cl d'eau - 2 c.à s. de parmesan râpé - sel et poivre -facultatif : zeste de citron ou d'orange Présentation et garniture : - 1 bocal de Grandes Asperges Vertes Géant Vert - Copeaux de parmesan - 8 fines tranches de jambon cru Vue 2691 fois - Actuellement 1 réaction à ce savoir-faire. |
