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Salade de coeurs de palmiers, crevettes et vinaigrette à la vanille ÉTAPE 1 2 |
Avec Géant Vert et Gontran Cherrier |
| 1 - Les ingrédients Pour la salade : - 1 boîte de coeurs de palmiers Géant Vert - 1 pamplemousse rose - 1 avocat pas trop mûr - 1 citron vert - 1 barquette de mâche - 1 gousse de vanille - 2 boîtes de chair de crabe ou 250g de surimi - 1 ou 2 c. à s. de lait de coco ou mayonnaise - vinaigre balsamique -huile d'olive, sel, et mélange "5 baies" Pour les crevettes : - 24 grosses crevettes - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 cm de gingembre frais - 1 gousse d'ail hachée Vue 2882 fois - Actuellement 1 réaction à ce savoir-faire. |
