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Réaliser sa pizza ÉTAPE 1 2 3 |
Pizza Thomas 07260 Rosières 04 75 89 23 95 |
| 2 - Le faconnage Munissez vous de votre pâton de pizza. Fleurez votre pâton de pizza avec un peu de farine puis, aplatissez délicatement votre pâte à l'aide de vos mains. Pour le façonner, prenez votre rouleau de pâtisserie et donnez un coup de rouleau sur votre pâte, puis effectuez un quart de tour. Recommencez jusqu'à ce que votre pâte à pizza arrive au diamètre souhaité. Posez maintenant votre pâte sur votre pelle à pizza, ou sur votre plaque de four. Vue 1356 fois - Actuellement 1 réaction à ce savoir-faire. |
