Fabriquer son sirop de thym
ÉTAPE 1 2
Sandira Cornuejols
Melissence

Place de l'Eglise
07110 JOANNAS
04 75 37 03 91
melissence@no-log.org
1 - 1er jour : la macération du thym

Ingrédients :
(pour environ 1,5 litre de sirop)
- 60 g. de thym séché ou 100 g.de thym frais
- 1 litre d'eau
- 900 g.de sucre en poudre

Placez votre thym dans une grande casserole et versez dessus votre eau bouillante.
Recouvrez et laissez macérer 24 heures.

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