Comment traire une chèvre ?
ÉTAPE 1
Sylvain Balmelle

Elevage du Serre
07260 Ribes
04 75 89 04 81

1 - Comment procéder ?


La traite d'une chèvre consiste à presser le pis de la chèvre avec trois doigts tout en maintenant serré le haut de la mamelle avec le pouce pour ne pas laisser remonter le lait lors de la traite.

Il est recommandé de procéder avec un saut relativement petit, d'une capacité de trois à cinq litres car la chèvre à la fâcheuse tendance à lever la patte et percuter le saut. Pour éviter cela, vous pouvez également traire le pis opposé à vous car vous remarquerez que l'animal lève la patte du côté de la mamelle que l'on trait.
Il est également conseillé de traire deux fois par jour. Le matin, et en fin d après-midi car les microbes qui s'infiltrent par le pis peuvent plus facilement se propager après 24h.

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